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En fechas recientes, la marca japonesa de sopas instantáneas Maruchan anunció al público el cambio de sus envases en pro de la salud y el medio ambiente.
La marca japonesa Maruchan fue fundada en 1961 y en poco tiempo incursionó en el mercado internacional, pues en 1972 ya tenía una sede en California, Estados Unidos. Desde entonces, esta marca comenzó a crecer en dicho país y Latinoamérica. En México fue muy bien recibida debido a su practicidad, bajo costo y la rapidez de su preparación.
Sin embargo, en octubre de 2021, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) retiró del mercado más de 129 000 unidades de sopas instantáneas de doce marcas distintas. Aunque Maruchan no se encontraba entre estas marcas, el procurador anunció su próxima prohibición. La PROFECO explicó que todas estas sopas representan un peligro para la salud, ya que utilizan envases de plástico y polietileno. Dicho material, al calentarse, desprende químicos que se mezclan con el alimento, lo que puede llegar a ser tóxico para quien lo consume.
Ante este panorama, la marca líder de sopas instantáneas decidió darle una solución al problema antes de ser retirada de los anaqueles. Por ello, este mes de mayo, Maruchan anunció su cambio paulatino del polietileno al cartón encerado. Esta transición representa un gran paso para la industria de las sopas instantáneas, pues demuestran su interés por el bienestar y la salud de sus consumidores. Por otro lado, evitar el uso del vaso de unicel es, también, un beneficio para el medio ambiente, pues este material tarda en desintegrarse solo un año y medio mientras que el unicel toma alrededor de 500 años.
De nuevo, el cartón resulta ser la mejor opción para el envasado de productos alimenticios, pues ayuda a su conservación y no los afecta químicamente. Además de que es el mejor aliado para la sostenibilidad ecológica. Así que, si eres amante de las sopas instantáneas, no te olvides de buscar la de vaso de cartón.
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